1. Kỹ thuật xử lý, ngâm ủ hạt giống dưa leo (dưa chuột)
1.1 Chuẩn bị dụng cụ ngâm ủ hạt giống
- Cát ẩm - Xô chậu
- Nước nóng, nước sạch
- Lượng hạt giống cần dùng cho 1 sào Bắc Bộ khoảng 25 - 35g/sào
1.2 Các bước tiến hành ngâm ủ hạt giống dưa leo
- Bước 1: Pha nước ấm khoảng 35 - 40oC
- Dùng 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh để được lượng nước ấm khoảng 35 - 40oC
- Bước 2: Cho hạt giống vào ngâm
- Hạt giống được ngâm trong khoảng thời gian từ 4 - 6 giờ
Hạt giống dưa chuột được ngâm ủ trong nước ấm 35 - 40oC
- Bước 3: Vớt hạt giống ra, rửa sạch hết nhớt bám trên hạt
Vớt hạt giống dưa chuột ra rửa sạch nhớt
- Sau khi ngâm hạt được vớt ra và rửa sạch đến khi thấy hết nhớt bám trên hạt là đạt.
- Bước 4: Vớt hạt giống ra ủ trong cát ẩm hoặc giẻ ẩm
Ủ hạt giống trong cát hoặc giẻ ẩm
- Hàng ngày kiểm tra, khi hạt có rễ dài 2 - 3 mm tra vào bầu hoặc đem gieo
Hạt giống dưa chuột nảy mầm
2. Gieo trồng cây giống dưa leo
2.1. Gieo hạt dưa chuột vào bầu nilon (khay)
* Chuẩn bị dụng cụ
Các loại dụng cụ: cuốc, xẻng, khay nhựa…
- Bầu nylon, khay nhựa
- Đất mùn, đất bột
- Trấu, rác mục
- Cuốc, xẻng
- Thùng tưới nước
* Các bước tiến hành
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật liệu
- Thành phần đất vô bầu (sau khi đã sàng (rây) để loại bỏ rác, cục đất to) thường gồm: 40 % đất + 30% trấu hun (mùn mục) + 30 % phân chuồng.
Trấu hun
- Bước 2: Trộn đều đất + Trấu + phân chuồng hoai mục lại với nhau
Trộn đất và trấu hun, phân chuồng hoai mục
- Bước 3: Đục lỗ thoát nước cho túi bầu nylon
- Túi bầu bằng nilon, kích thước 6 x 8 cm được đục lỗ hoặc cắt góc phía dưới để thoát nước.
Túi bầu được đục lỗ thoát nước
- Bước 4: Cho hỗn hợp đất vào bầu nilon, vào khay nhựa
- Khi cho đất vào bầu, dùng tay hơi nén chặt đất trồng bầu để cho bầu không bị đổ khi xếp bầu thành luống.
Cho hỗn hợp đất vào bầu nilon, khay nhựa
- Bước 5: Tra hạt vào bầu đất, khay nhựa
- Tra hạt giống vào bầu đất, tiến hành tra hạt nhẹ nhàng, tránh làm hạt giãy mầm.
- Đặt hạt nằm ngang, rễ hướng xuống đất, đặt hạt sâu khoảng 1 cm rồi phủ lên trên 1 lớp đất mỏng 0,5 cm. Đặt 1 hạt/1 bầu (ô đất). Mỗi sào cần 1.000 bầu (cả dự phòng). Bầu cây con đặt nơi có ánh sáng, thoát nước tốt, làm giàn che chống rét nếu nhiệt độ < 15oC hoặc khi có mưa lớn. Khi cây có 1 - 2 lá thật (sau gieo 7 - 10 ngày) thì trồng ra ruộng.
Tra hạt vào bầu đất
- Bước 6: Tưới nước giữ ẩm cho hạt giống
- Thường xuyên tưới nước giữ ẩm cho hạt tạo điều kiện cho hạt nảy mầm và phát triển thuận lợi.
2.2. Gieo hạt dưa leo trên nền đất
- Trộn phân chuồng hoai mục với đất bùn tỷ lệ 1:1, rải trấu xuồng dưới nền trước khi dàn bùn. Độ dày bùn 3 cm, khi ráo cắt ô vuông 5 x 5 cm.
- Đặt hạt nằm ngang, rễ hướng xuống đất, đặt hạt sâu khoảng 1 cm rồi phủ lên trên 1 lớp đất mỏng 0,5 cm. Đặt 1 hạt/ 1 bầu (ô đất). Mỗi sào cần 1.000 bầu (cả dự phòng). Bầu cây con đặt nơi có ánh sáng, thoát nước tốt, làm giàn che chống rét nếu nhiệt độ < 15oC hoặc khi có mưa lớn. Khi cây có 1 - 2 lá thật (sau gieo 7 - 10 ngày) thì trồng ra ruộng.
3. Chăm sóc cây dưa leo con giai đoạn vườn ươm
3.1. Tưới nước cho dưa leo
- Dùng ô doa tưới đều trên mặt luống
- Tưới phun mưa bằng hệ thống máy bơm
- Trời nắng nóng, độ ẩm thấp đất khô hanh
+ Tưới 2 lần/ngày
+ Tưới vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát
- Trời rét tùy độ ẩm đất
+ Tưới 1 lần/ngày hoặc 2 lần/ngày
+ Tưới vào lúc 10 - 11 giờ sáng hoặc 3- 4 giờ chiều
Cây dưa chuột ở giai đoạn mọc 2 lá
4. Tiêu chuẩn cây dưa leo (dưa chuột) giống
- Tiêu chuẩn cây giống
+ Cây khỏe, to, mập, cứng cáp, rễ thẳng.
+ Cây cao từ 3 - 5 cm, có từ 2 - 3 lá thật.
+ Không bị sâu bệnh và dập nát.
Cây con giống dưa chuột đủ tiêu chuẩn
Lưu ý:
- Huấn luyện cây con trước khi đem trồng
+ Tuyệt đối không tưới nước cho cây con 4 - 7 ngày trước khi nhổ đi trồng ra ruộng sản xuất
+ Trước khi nhổ đi 4 - 5 giờ, phải tưới đẫm nước cho đất mềm, nhổ cây không bị đất rễ hoặc hỏng cây
