1. Trồng cà rốt tại nhà
- Giống: Cà rốt rado 507
- Đất trồng cà rốt phải tơi xốp, tầng đất trồng sâu trên 30cm, khâu chuẩn bị đất cần phải làm kỹ, nên chọn đất có cấu tượng nhẹ, thoát nước tốt.
Rải đều phân chuồng, phân hữu cơ vi sinh và xới kỹ để đảm bảo đất tơi xốp, sâu 25-30cm
- Gieo hạt: Ngâm nước ấm (3 sôi/2 lạnh) trong 24 giờ và ủ 2 ngày cho nứt mầm.
Gieo xong phủ rơm hoặc cỏ khô tưới ẩm mỗi ngày.
Khi cây mọc đều, tỉa bỏ những cây yếu, còi cọc hoặc mọc quá dày. Trước khi bón thúc lần 3 (hoặc lần cuối trong mùa mưa), tỉa định cây (kết hợp nhổ cỏ) với khoảng cách 20x20cm vào mùa mưa, 20x15cm vào mùa khô.
- Nếu gieo vào mùa mưa không cần tưới nước, nhưng gieo vào mùa nắng tưới 2 lần/ngày cho tới khi mọc đều, sau đó tùy độ ẩm đất mà tưới cho thích hợp đảm bảo đủ lượng nước cho cây.
Làm cỏ: Cà rốt yêu cầu ánh sáng dài ngày, vì vậy nên làm sạch cỏ trong chậu để tập trung ánh sáng cho cây.
- Phân bón và cách bón phân:
Phân bón: Lượng vật tư phân bón tính cho vụ như sau.
- Phân chuồng hoai: 0,5-1kg/ chậu; Vôi 20g/chậu; hữu cơ vi sinh: 200g/chậu.
Thu hoạch bảo quản sau thu hoạch:
Khi lá chân ngã vàng, lá non ngừng sinh trưởng thì tiến hành thu hoạch. Không nên để quá già, chất lượng giảm. Hạn chế tối đa làm xây sát củ.
2. Trồng bắp cải trong chậu
Chọn đất không bị ô nhiễm, đất tơi xốp có thể trộn thêm vỏ trấu sống giúp đất tơi xốp thoát nước tốt, có thể sử dụng các loại đất sạch tribat, better, lavamix
- Không sử dụng phân chuồng tươi hoặc nước phân tươi để bón hoặc tưới.
- Bót lót các loại phân hữu cơ, phân bò đã qua xử lý lượng 0,5-1kg/chậu 20dm3 đất
- Ngâm hạt giống trong nước ấm 2-3h trước khi gieo trong vỉ ươm hạt hoặc viên nén xơ dừa
- Gieo hạt: Gieo hạt xong cào nhẹ hoặc dùng tay xoa nhẹ, đều trên mặt đất cho đất phủ kín hạt. Dùng trấu phủ kín mặt , tưới nước đủ ẩm.
- Tưới nước: Sau khi gieo hạt phải tưới nước liên tục 3 - 5 ngày đầu, 1 - 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Khi hạt đã nảy mầm ngừng tưới 1 - 2 ngày, sau đó cách 1 ngày tưới 1 lần. Trước khi nhổ cây đem trồng, ngừng tưới nước 3 - 4 ngày để luyện cây con. Trước khi nhổ cây trồng phải tưới nước trước 4 - 5 giờ để khi nhổ cây không bị đứt rễ.
Bón phân thúc: Sau khi cây có 2 lá thật dùng phân chuồng ủ mục ngâm nước pha loãng tưới cho cây con hoặc sử sụng các loại phân cá, phân bánh dầu.
* Mật độ trồng: Cây trồng hai hàng kiểu nanh sấu.
- Vụ sớm: mật độ 33.000 - 35.000 cây/ha, khoảng cách 60 x 40 cm.
- Vụ chính và vụ muộn: mật độ 27.000 - 30.000 cây/ha, khoảng cách 60 x 50 cm.
* Lượng phân và cách bón:
- Lượng phân bón phân chuồng hoai mục 1-2 kg/vụ, phân hữu cơ vi sinh 0,5kg/vụ/chậu 20dm3 đất
- Bón lót: Toàn bộ phân chuồng, phân lân. Rạch hai hàng trên mặt luống bón phân, sau đó lấp đất hoặc bón theo hốc trồng cây.
- Bón thúc lần 1: Thời kỳ hồi xanh, sau trồng 7 - 10 ngày bón vào gốc kết hợp xới vun làm cỏ vét rãnh.
- Bón thúc lần 2: Thời kỳ trải lá bàng, sau trồng 20 - 25 ngày, bón cách gốc 20 cm kết hợp xới xáo làm cỏ lấp phân.
- Bón thúc lần 3: Thời kỳ cuốn bắp, sau trồng 30 - 35 ngày, bón Phân cá hoặc phân bánh dầu vào gốc hoặc hòa nước tưới.
* Tưới nước: Sau khi trồng, tưới đủ ẩm vào buổi sáng và chiều mát cho đến khi cây hồi xanh. Sau khi vun, bón thúc đợt 1 và 2, tưới rãnh cho nước ngấm 2/3 rãnh, sau đó tháo hết nước.
3. Trồng cải thìa
- Vấn đề đất trồng cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của cải thìa. Cải thìa có thể trồng được trên nhiều loại đất từ đất cát đến đất thịt. Hiện nay trên thị trường có bán đất sạch hữu cơ Tribat, nó rất phổ biến vì trong những mô hình trồng rau sạch tại nhà, các nhà vườn và trang trại nhờ nó mà hiệu quả mang lại rất tốt.
Nếu không thì bạn cũng có thể trộn đất với vỏ trấu, xơ dừa, phân bò…
- Gieo hạt các bạn phải ngâm hạt trong nước ấm 2 giờ, ủ 12 giờ cho hạt nứt nanh, bạn có thể đem hạt đi gieo. Bạn cũng có thể gieo hạt trực tiếp, nhưng hạt lâu nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm thấp hơn.
Đổ hỗn hợp đất vào thùng xốp cách miệng thùng 2cm. Rồi đem hạt đã ngâm gieo vào bầu hoặc gieo trực tiếp lên đất đã chuẩn bị sẵn. Sau khi gieo xong lấp 1 lớp đất mỏng và tưới nước bằng vòi phun nhẹ.
Khi gieo rau cải thìa được khoảng 2 tuần thì tiến hành tỉa cấy. Trồng cây cách cây 15cm, hàng cách hàng 20cm.
Các mẹ nhớ sau khi cấy thì tiến hành tưới nước cho cây và che phủ trong vòng 5 ngày.
Tưới nước ngày 1 lần vào sáng sớm. Sau khi cấy khoảng 7-10 ngày thì bón thúc lần 1 bằng phân trùn quế hoặc phân hưu cơ. Cứ 7-10 ngày tiến hành bón đợt tiếp theo. Sau khi bỏ phân thì kết hợp vun gốc cho cây.
Rau cải thìa có thể thu hoạch sau 30 32 ngày trồng, thu hoạch cắt sát gốc sau đó nhặt bỏ hết rễ và gốc. Sau khi thu hoạch rau, dùng xén xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng. Bổ sung hỗn hợp phân giun và đất vào thùng cách miệng 2cm, sử dụng trồng tiếp rau trên giá thể đã xử lý.
Trên đây là cách trồng rau cải thìa trong thùng xốp tại nhà, thích hợp với những gia đình có diện tích đất nhỏ phải tận dụng ban công hoặc sân thượng.
