Tên thường gọi: Cây Hoa Sen, Cây Bông Sen
Tên khoa học: Nelumbo nucifera
Họ thực vật: Nelumbonaceae (họ Sen)
Công dụng: Bông Sen được trồng rộng rãi ở Châu Á, làm cây cảnh ngoại thất, cây sân vườn trồng trong các ao hồ nhân tạo hay tự nhiên, trồng chậu cây thủy sinh, tạo tiểu cảnh đẹp mắt… Sen không chỉ mang lại giá trị thẩm mỹ cho cảnh quan mà còn đem lại giá trị kinh tế cao. Các bộ phận của cây đều rất thực dụng: lá Sen dùng gói thức ăn, ngó Sen làm dưa , gọi hay nấu canh, củ Sen nấu thức ăn, hạt dùng tươi hoặc sấy khô nấu chè, nhụy Sen ướp trà hoặc dùng các bộ phẩn của Sen làm thuốc trị bệnh
Lá Bông Sen thấp, có hình tỏa tròn giống cái chén với đường kính từ 30-60cm, mép lá hơi uốn lượn, mặt trên có màu xanh đậm nhẵn bóng, mặt dưới có màu xanh nhạt, hơi nhám. Gân lá tỏa tròn và nổi rõ ở mặt dưới. Cuống lá dài cũng có hình trụ dài màu xanh, có nhiều gai. Điểm đặc biệt của lá Sen là không thấm nước.
Hoa Sen Trong Trang TriCay Sen Thuy Sinh
Bông Sen thường mọc trên các thân to và nhô lên cao vài centimet trên mặt nước. Hoa đơn độc, to với nhiều gam màu từ trắng, trắng hồng đến màu đỏ hồng nổi bật. Cuống hoa màu xanh, khi già chuyển sang màu nâu với nhiều gai nhọn giống như thân cây Sen. Cuống lá và cuống hoa có nhiều khoang rỗng bên trong. Búp Sen chưa nở gồm nhiều cánh xếp xen kẽ chồng lên nhau giống hình hai bàn tay chụm lại cầu nguyện. Bao hoa bên ngoài gồm 12-16 phiến xếp theo hình xoắn ốc, bên ngoài có 3-5 phiến màu xanh phớt hồng. Các phiến hoa thuôn dài có hình thuyền mang màu trắng hồng, ở ngọn và bìa cánh hoa có màu sắc đậm hơn.
Khi hoa nở để lộ bên trong là đế hoa lồi có hình nón ngược, mép lồi lõm, xốp, lúc non có màu vàng, khi già chuyển dần sang màu xanh. Xung quanh đế hoa là các nhị vàng, bên trong đế hoa chứa những lá noãn rời, đây là bộ phận về sau hình thành quả, mối quả chứa một hạt. Hạt Sen màu trắng, dài từ 1-1.5cm, bên trong chứa 2 lá mầm màu trắng và tâm Sen màu xanh.