Hotline: 0968244268

Dinh dưỡng đất, giá thể trồng rau hữu cơ

Ngày đăng: 16-10-2017 10:36:00

Dinh dưỡng Đất là nền tảng cho sự sinh sản của đất trong việc làm vườn hữu cơ và làm vườn. Làm vườn hữu cơ dựa vào mạng lưới kết nối của các sinh vật đất - từ vi khuẩn và nấm đến động vật nguyên sinh, động vật chân đất, và giun đất - để cung cấp chất dinh dưỡng cho vườn rau của bạn.

Những người làm vườn hữu cơ cố gắng tăng số lượng và tính đa dạng của các sinh vật tạo nên mạng lưới thức ăn trên đất. Họ làm việc này bằng cách

  1. Tránh các chất độc. Thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm, thuốc trừ cỏ và phân muối nitrat đơn giản hóa các hệ sinh thái , gây hại cho cây trồng và bệnh thực vật nói chung là những đối thủ cạnh tranh yếu trong một hệ sinh thái tự nhiên đa dạng.

Ngay cả dầu vận chuyển "trơ" trong những bình xịt này có thể quét sạch nhiều loại nấm có lợi, cạnh tranh với nấm gây bệnh có thể gây nhiễm cho cây. Phân bón Nitrate làm cho các con giun đất chết khi chúng cố gắng thoát khỏi muối gây kích thích.

  1. Tăng chất hữu cơ trong đất. Việc bổ sung phân bón tốt cho vườn, phân chuồng gia súc, hoặc cải tạo đất hữu cơ như bột cỏ linh lăng tạo ra sự bùng nổ dân số của vi khuẩn và nấm, và các sinh vật sống trên mặt đất đều có lợi từ sự gia tăng này. 

Mọi người nghĩ cây cối như những vật thụ động, bắt nguồn từ chỗ động vật ăn cỏ, bất cứ loài côn trùng nào bay vào hoặc bò lên thân cây của chúng, hoặc bất cứ bào tử nào rơi vào lá của chúng. Thực vật hầu như không thụ động,chúng rất tinh tế .Thực vật tổng hợp các hóa chất để làm cho mình không mệt mỏi đối với sâu bệnh, hoặc ăn thịt động vật ăn cỏ ăn lá quá nhiều. Đây là lý do tại sao sức sống cây trồng là biện pháp phòng vệ đầu tiên chống lại côn trùng côn trùng trong vườn . Các nhà máy thực vật lớn và mạnh mẽ đã cạn kiệt côn trùng - họ có thể tổng hợp được nhiều chất hoá học này hơn những cây nhỏ hơn và yếu hơn.

Cây cũng rất đặc biệt khi tuyển dụng các đồng minh vi khuẩn. Họ làm việc này bằng cách bơm một lượng đường ổn định, tinh bột đơn giản, và các axit amin ra ngoài lá của chúng và vào trong đất xung quanh gốc của chúng.

Lá được bọc bằng vi khuẩn vô hại hoặc có lợi, và rễ cây trồng hoàn toàn bọc bằng vi khuẩn và nấm cộng sinh. Các sinh vật bệnh tật phải chiến đấu theo cách của họ thông qua đám đông ở máng để lây nhiễm lá và rễ. Và một số trong đám đông là những kẻ săn mồi.

Nhiều người trong số những người tuyển dụng này sản xuất hóa chất đã cạn kiệt, hoặc giải phóng hormon tăng trưởng làm tăng sự phát triển của rau. Trên lá, quần thể vi khuẩn cao - và các loài côn trùng ức chế sự đa dạng, điều này tỏ ra ưu tiên cho lá có mật độ vi khuẩn thấp hơn.

Bởi vì những rễ phát ra, Rhizosphere - vùng đất trong 1-2mm rễ cây trồng - là hệ sinh thái đa dạng nhất trên hành tinh.

Làm thế nào cải thiện dinh dưỡng đất và giá thể trồng rau hữu cơ?

Thực vật tiết ra các loại đường, tinh bột đơn giản, và axit amin vào dung dịch đất xung quanh gốc của chúng. Ngoài ra, khi rễ phát triển, chúng tróc lớp ngoài của tế bào, trở thành thức ăn gia súc cho lớp đất thực vật xung quanh rễ.

Các quần thể vi khuẩn nhân lên, bào tử phân lập được nấm mốc và thâm nhập vào rễ, và rễ cây trở nên hoàn toàn bám vào vi khuẩn và nấm có lợi. Khi số lượng vi khuẩn phát triển và sợi nấm mycorrhizal lan rộng vào vùng đất xung quanh, các kẻ săn mồi đất tăng lên để đáp ứng với số lượng gia súc đang gia tăng.

Protozoa-amoebas, paramecia, rotifers, flagellates-graze dọc theo các rìa của các rễ này. Các động vật ăn thịt lớn hơn như tuyến trùng và giun đất di chuyển qua đất, ăn các vi khuẩn, nấm, và nguyên sinh vật xung quanh rễ.

Trên bề mặt đất, những chiếc rệp râu giống như những con rệp có thể sống sót bằng những mảnh lá rụng, phân rã chúng thành những miếng nhỏ hơn mà vi khuẩn và nấm trong đất có thể dùng làm dinh dưỡng. Springtails ăn nấm, và giun compost màu đỏ (Eisinea foetida) ăn trên nấm, vi khuẩn, tuyến trùng và protozoa trong dinh dưỡng đất.

Tất cả các sinh vật có tỷ lệ carbon-to-nitrogen (C: N) đặc trưng. Động vật có vú, chim, bò sát, và các sinh vật cao hơn có tỷ lệ C: N khoảng 30: 1. Đối với mỗi nguyên tử nitơ trong mô, chúng có 30 nguyên tử cacbon.

Các sinh vật ở dưới cùng của vi khuẩn và nấm trên đất - có lượng nitơ tương ứng. Vi khuẩn có tỷ lệ C: N 5: 1 - chúng là 20% protein. Nấm có tỷ lệ C: N là 12: 1.

Đó là một nguyên tắc cơ bản của phép đo góc độ sinh học mà các sinh vật hấp thụ carbon và nitơ từ chế độ ăn uống của chúng trong khoảng gần như các mô của chúng chứa các nguyên tố này. Bất kỳ lượng nitơ dư thừa nào được thải ra trở lại môi trường.

Vi khuẩn, với tỷ lệ C: N 5: 1, có nhiều nitơ hơn bất kỳ sinh vật khác. Chúng giống như hàng tỉ túi phân bón cực nhỏ xung quanh rễ rau. Khi một sinh vật cao ăn một vi khuẩn, lượng nitơ dư thừa được giải phóng trở lại môi trường cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.

Chia sẻ:

Bình luận

Bài viết liên quan

zalo
0968244268