Dinh dưỡng thuỷ canh
Hóa học chất dinh dưỡng hydroponic và sinh lý học của sự hấp thu khoáng chất của thực vật có thể có vẻ phức tạp, đặc biệt đối với những người mới đến việc trồng trọt. Những người khác có thể muốn biết tất cả các ins and outs của dinh dưỡng cây trồng và làm thế nào để sử dụng tốt nhất các yếu tố khoáng chất thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng. Thử nghiệm với nhiều chất dinh dưỡng, chất kích thích và công thức có thể dẫn đến một số phát hiện thú vị và không chỉ dành cho những người trồng thương mại quy mô lớn. Những người làm vườn sở thích cũng có thể hưởng lợi từ những điều chỉnh tỉ mỉ và cẩn thận với các công thức dinh dưỡng cơ bản của họ, và ngày nay chúng ta có thể tiếp cận với nhiều loại phân bón, sản phẩm và thông tin để làm điều đó.
Các giải pháp dinh dưỡng được thực hiện bằng cách hòa tan một số phân bón hòa tan trong nước để tạo ra các dung dịch tập trung. Chúng có thể được mua như các sản phẩm dinh dưỡng đóng chai hoặc các hỗn hợp bột sẵn sàng để pha loãng và sử dụng trong các hệ thống thủy canh. Phần lớn các sản phẩm này có chất lượng cao, được tính toán cẩn thận và pha trộn cho nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm công thức cho các giai đoạn phát triển của cây khác nhau và cho các hệ thống thủy canh khác nhau và phát triển môi trường. Cùng với đó, các sản phẩm bổ sung giúp người trồng tăng cường các yếu tố cá nhân trong công thức dinh dưỡng cơ bản của chúng. Chất lỏng canxi, chất kích thích nở với kali cao, các giải pháp magiê và sắt chelates chỉ là một số sản phẩm có sẵn cho người trồng muốn chần chừ với các công thức dinh dưỡng cơ bản của chúng.
Sự khác nhau giữa tuần hoàn và hệ thống thuỷ canh không tuần hoàn
Các hệ thống không tuần hoàn, nơi mà các dung dịch dinh dưỡng được áp dụng cho cây cối và hệ thống thoát nước thải ra, sẽ giảm tác hại mất cân bằng dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người trồng sử dụng hệ thống tuần hoàn, trong đó sự mất cân bằng dinh dưỡng có nhiều khả năng xảy ra. Khi dung dịch dinh dưỡng chảy quanh hệ thống, thành phần của nó có thể thay đổi nếu tỉ lệ hấp thụ thực vật khác với các chất cung cấp trong công thức ban đầu. Các giải pháp dinh dưỡng được thiết kế để cung cấp, trong một số khá chính xác, các yếu tố cần thiết của hệ thống ở mỗi giai đoạn tăng trưởng, theo lý thuyết giữ mọi thứ cân bằng theo thời gian. Nhưng trên thực tế, việc hấp thụ chất dinh dưỡng thực vật thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như môi trường ngày càng tăng (ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, CO 2); thực vật di truyền và các loài thực vật; giai đoạn phát triển cây trồng; sức khoẻ thực vật; cung cấp nước; EC và pH; và các yếu tố không rõ khác, do đó giữ cân bằng tỷ lệ dinh dưỡng có thể là một thách thức trong dài hạn.
Nguồn nước và chất lượng
Người trồng có thể cần phải xây dựng các giải pháp dinh dưỡng của riêng mình khi nguồn cung cấp nước có chứa khoáng chất. Các khoáng chất có thể sử dụng trong thực vật như canxi và magiê, và các nguyên tố vi lượng như boron, kẽm và đồng, chỉ cần có trong số lượng rất nhỏ để tăng trưởng thực vật, có thể tích tụ nếu chúng ở trong cả dung dịch dinh dưỡng và nước, mất cân bằng. Người trồng nên lấy nước phân tích để xác định khoáng chất nào có và ở mức nào. Công thức cơ bản cho cây trồng có thể được điều chỉnh dựa trên những phát hiện, giảm nhu cầu phân bón nhất định. Hydroponic lập chương trình phần mềm cũng có thể giúp đỡ với điều này.
Nồng độ (ppm) cho các giải pháp dinh dưỡng
Phần triệu (ppm) là thước đo thường được sử dụng khi so sánh các yếu tố khác nhau trong dung dịch dinh dưỡng hydroponic. Ppm tương đương với miligam trên một lít (mg / l). Dưới đây là một số đề xuất tiêu biểu cho các cây trồng thủy canh phổ biến nhất ở các giá trị phần tử ppm.
Thường được sử dụng ppms cho các yếu tố khác nhau trong hydroponic các giải pháp dinh dưỡng:
Nitơ (N) 100-450 ppm
Phốt pho (P) 10 - 100 ppm
Kali (K) 100-550 ppm
Magiê (Mg) 10 - 95 ppm
Calcium (Ca) 70-300 ppm
Lưu huỳnh (S) 20 - 250 ppm
Sắt (Fe) 0,5 - 6 ppm
Mangan (Mn) 0,5 - 4 ppm
Boron (B) 0,1 - 0,8 ppm
Kẽm (Zn) 0,1 - 0,5 ppm
Đồng (Cu) 0,05 - 0,1 ppm
Molybdate (Mo) 0,02 - 0,07 ppm
Có một phạm vi rộng trong các mức độ ppm nguyên tố vì một số lý do. EC xác định độ bền dinh dưỡng, do đó, công thức cà chua chạy ở EC 5 sẽ có giá trị ppm cao hơn nhiều cho các chất dinh dưỡng đa lượng thức ăn hơn là dung dịch xà lách chạy ở EC là 1, do yếu tố tập trung. Ngoài ra, cây trồng trái cây sẽ đòi hỏi mức kali cao hơn đáng kể so với cây trồng chỉ có thực vật. Một số yêu cầu nguyên tố, như nhu cầu sắt, thay đổi dựa trên các yếu tố môi trường như ánh sáng. Một môi trường ánh sáng cao sẽ đòi hỏi một công thức dinh dưỡng với lượng sắt cao hơn đáng kể để đáp ứng nhu cầu của cây trồng trong những điều kiện phát triển hơn là cây trồng trong những ngày ngắn với ánh sáng thấp.
Hầu hết các thương hiệu dinh dưỡng thương mại sẽ có thể cung cấp ppm của mỗi nguyên tố chính và các nguyên tố vi lượng tại một số EC hoặc mức pha loãng. Sử dụng thông tin này, người trồng có thể xác định xem sản phẩm dinh dưỡng có đáp ứng được các yêu cầu của chúng hay không, hoặc tính toán lượng chất kích thích khác mà họ cần trong những tình huống nhất định. Một ví dụ phổ biến là sử dụng một kali tăng cường để đưa mức kali lên trong giai đoạn quả nặng. Mô hoa quả có chứa một lượng lớn kali, do đó điều này ngăn ngừa sự cạn kali, đặc biệt là trong các hệ thống tuần hoàn.
Thay đổi tỷ lệ nitơ-kali giữa cây trồng và cây trồng chỉ đơn giản là một nỗ lực để thử và phù hợp với tỷ lệ hấp thụ khác nhau ở các giai đoạn phát triển khác nhau. Ví dụ, sử dụng công thức nở hoa không bắt buộc cây thực vật bắt đầu ra hoa, vì nó được xác định bởi các yếu tố như giai đoạn trưởng thành và chiều dài ngày.
Môi trường phát triển cũng đóng một vai trò. Các chất dẻo trơ trơ trơ đắng hoàn toàn như sà lan hay perlit không ảnh hưởng đến thành phần của dung dịch dinh dưỡng xung quanh rễ, nhưng coco mới được mở rộng, tùy thuộc vào tiền xử lý và chất lượng, có công suất trao đổi CEC (cation exchange) và thường có lợi từ việc sử dụng của một công thức dừa, ít nhất trong vài tuần đầu tiên của sự tăng trưởng. Các chế phẩm Coco thường có hàm lượng nitơ cao hơn để giúp chống lại lượng bón đạm ban đầu, hàm lượng canxi và sắt cao hơn để giúp hấp thụ canxi và sắt trong môi trường, và thấp hơn kali, là muối tự nhiên xuất hiện trong nhiều chất dừa xơ.
Trộn các chất dinh dưỡng từ Muối Phân bón
Đối với những người trồng cây thích làm hỗn hợp các công thức dinh dưỡng của họ từ một công thức phối trộn, quá trình này tương đối đơn giản. Công thức dinh dưỡng cần cân đối và thích hợp cho cây trồng, cung cấp nước, môi trường và hệ thống. Người trồng cần đảm bảo rằng tất cả các yếu tố thiết yếu được chứa trong công thức của chúng (N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Zn, B, Cu, Mo) yêu cầu. Các vấn đề có thể xảy ra khi dùng các công thức từ các môi trường đang phát triển khác nhau. Ví dụ: công thức nhẹ, giữa mùa đông có thể không lý tưởng cho một vụ mùa hè có độ sáng cao, đang phát triển nhanh. Kiểm tra nguồn nitơ cũng quan trọng, vì dạng amoni của nitơ khác với dạng nitrat.4 ) cạnh tranh cho sự hấp thu canxi và có thể làm tăng các vấn đề như thối nở hoa và đốt đầu trong điều kiện phát triển nhất định. Mức độ cao của amoni cũng có thể gây độc cho cây.
Thông thường, các công thức dinh dưỡng được chia thành các dung dịch gốc Phần A và Phần B và điều quan trọng là chúng được giữ riêng trong trạng thái tập trung nên phản ứng không xảy ra, điều này làm cho một số yếu tố không có khả năng hấp thụ thực vật. Ví dụ, nếu canxi từ dung dịch gốc A trộn với sulfat trong dung dịch B, sau đó các dạng sunfat canxi không hòa tan và kết tủa. Sau đây là một ví dụ về một công thức dinh dưỡng chuẩn cho cây trồng thực vật:
Ví dụ: Chế phẩm dinh dưỡng hydroponic cho cây rau diếp NFT sử dụng nước RO cho sự tăng trưởng của mùa đông. Ví dụ này cho thấy muối phân bón thông dụng và có thể không lý tưởng cho mọi tình huống, hệ thống và cây trồng. Lưu ý rằng nitrat kali được phân chia giữa các dung dich A và B để hỗ trợ khả năng hòa tan. Một pha loãng của một trong 100 sẽ cho một EC là 1,6 và TDS của 1.120.
Dung dịch A (50 lít)
Canxi nitrat 4,010 g
Potassium nitrate 800 g
Chelate sắt (10%) 179 g
Dung dịch B (50 lít)
Potassium nitrate 800 g
Phốt phát Monopotassium 1,090 g
Magnesium sulphate 2,132 g
Mangan sulfat 41 g
Boric acid 19,5 g
Kẽm sulfat 5,5 g
Đồng sulfat 1,5 g
Natri molybdate 0,5 g
Công thức này sẽ cho mỗi ppm sau đây của mỗi phần tử ở tỷ lệ pha loãng 1: 100:
Nitơ = 166 ppm
Phốt pho = 46 ppm
Kali = 179 ppm
Magiê = 42 ppm
Canxi = 160 ppm
Lưu huỳnh = 55 ppm
Sắt = 3,5 ppm
Mangan = 2 ppm
Kẽm = 0,25 ppm
Boron = 0.70 ppm
Đồng = 0.07 ppm
Molybdate = 0,05 ppm.
Trộn một công thức dựa trên công thức dinh dưỡng bao gồm việc cân nhắc cẩn thận các muối phân bón, đặt chúng vào dung dịch chứa, sau đó thêm đủ nước (nước ấm sẽ đẩy nhanh quá trình) lên đến mức âm lượng. Vì muối phân bón chiếm một lượng, nên một dung dịch 10 gallon (gal) không cần 10 gal. của nước để đạt được khối lượng đánh dấu. Khi hỗn hợp và khuấy, muối sẽ bắt đầu tan và những dung dịch có chứa một lần được bao phủ và trong các thùng chứa không thấm nước sẽ giữ vô thời hạn. Vì phân bón nguyên tố thường được yêu cầu với số lượng rất nhỏ, nên nhiều người trồng có ít hơn 50 gal. các giải pháp chứng khoán thích sử dụng gam thay vì ounce để đảm bảo điều này là chính xác nhất có thể.
Đánh giá
Chế độ dinh dưỡng nào tốt trong bất kỳ hệ thống thủy canh nào phụ thuộc vào sự hấp thu chất dinh dưỡng của thực vật, sự phù hợp và sự cân bằng của công thức được lựa chọn và độ chính xác của việc cân phân muối phân bón và độ pha loãng sau đó để sử dụng. Hầu hết người trồng thương phẩm thường xuyên phân tích các giải pháp dinh dưỡng bằng thiết bị của họ hoặc bằng cách gửi các mẫu giải pháp đến phòng thí nghiệm nông nghiệp. Phân tích này cho thấy mức độ của mỗi phần tử trong ppm, có thể được so sánh với các giá trị được cung cấp trong công thức ban đầu. Bất kỳ sự khác biệt nào cũng có thể được điều chỉnh, vì vậy công thức thường thay đổi theo thời gian theo yêu cầu. Những người trồng nhỏ có thể không thể biện minh cho việc sử dụng các phân tích giải pháp một cách thường xuyên, nhưng theo dõi tỷ lệ tăng trưởng, năng suất, bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng nào của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng hoặc độc tính,
Viết bởi Lynette Morgan
